Description du produit « Maison Erté - Amandines - Boite de 24 sachets »
Une pâtisserie française gourmande à base de beurre concentré, d'œufs frais (6%), de blancs d'œufs frais (15%) et d'amandes véritables (5%). Conditionnée en sachet individuel de 2 amandines (80 g), elle séduit en petit-déjeuner, au goûter et en vente à l'unité en CHR.
Contrairement à de nombreux snacks de distributeur, cette amandine est élaborée avec du beurre concentré, des œufs frais et de véritables amandes (5%), pour une texture riche et authentiquement beurrée. Fabriquée en France avec des ingrédients sans huile de palme, elle incarne le savoir-faire d'une biscuiterie familiale plutôt qu'une production industrielle standardisée.
Chaque sachet, contenant 2 amandines, est scellé individuellement, ce qui lui assure une longue conservation à température ambiante, sans nécessiter de vitrine réfrigérée : une hygiène optimale pour une distribution en salle de pause, en accueil, ou en distributeur automatique. Le format est conçu pour la consommation nomade, aussi bien en vente au comptoir qu'en libre-service.
Cette amandine trouve particulièrement sa place sur un comptoir de boulangerie-café, de station ou d'hôtel, ainsi que dans les paniers d'accueil de séminaire : un gâteau plus confidentiel que le brownie, mais qui fidélise durablement ceux qui l'ont goûté. Elle complète idéalement une offre de distribution automatique ou de vente au détail en établissement CHR.
Erté est une biscuiterie familiale française fondée en 1888, qui perpétue depuis plus d'un siècle un savoir-faire artisanal transmis de père en fils. Spécialisée dans les gâteaux emballés un par un : brownies, amandines, madeleines, financiers, fabriqués avec du beurre concentré, des œufs frais et des ingrédients français sans huile de palme, puis scellés en sachets individuels pour tenir plusieurs semaines à température ambiante : une réponse pâtissière pensée pour les gestionnaires de distributeurs et les comptoirs CHR, qui souhaitent proposer un vrai gâteau plutôt qu'un biscuit industriel, sans contrainte de fraîcheur.
Conservez les sachets au sec, dans un endroit tempéré, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité, afin de préserver le moelleux de l'amandine et sa saveur beurrée. Aucune réfrigération n'est nécessaire : la date de durabilité minimale est indiquée sur chaque sachet et sur le carton.
| Marque | Erté |
| Référence | ERTE-09080AM02401x24 |
| Code EAN | 3281320990807 |
| Type | Pâtisserie individuelle — amandine, sachet scellé |
| Conditionnement | Boîte de 24 sachets — 2 amandines (2x40g), 80 g/sachet |
| Ingrédients | Sucre, farine de blé, blancs d'œufs frais (15%), beurre concentré, sirop de sucre inverti, œufs frais (6%), amandes (5%), stabilisant : glycérol, poudre de lait entier, sel, poudre à lever : pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, ester polyglycérique d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arômes |
| Allergènes | Contient : gluten (blé), lait, fruits à coque (amandes) |
| Huile de palme | Aucune — sans huile de palme |
| Pays de fabrication | France |
| Usage recommandé | Distribution automatique, comptoir CHR, salle de pause |
| Conservation | Endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière et de l'humidité — température ambiante, sans réfrigération |
| Fabricant | Erté (France) |
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