Description du produit « Terramoka - Café en capsules Monsieur Albert - Etui de 15 capsules compatibles Nespresso »
Monsieur Albert — l'arabica bio grand cru du Pérou, désormais en capsules compostables
Monsieur Albert est né d'une rencontre avec des fermiers de la région de Cajamarca, au nord du Pérou. Ce même arabica bio grand cru, élaboré par Terramoka, marque française fondée en 2016 et engagée dans une démarche écoresponsable, est ici moulu et conditionné en capsules 100% compostables à domicile : le plaisir d'un espresso élégant, sans les déchets des capsules classiques en aluminium ou en plastique.
Profil gustatif
N.B. : il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La capsule Home Compost
La capsule Terramoka est conçue en PHA, un biopolymère biosourcé issu de cellulose et d'huiles végétales — zéro aluminium, zéro plastique. Étanche à l'air et à la lumière, elle préserve la fraîcheur du café jusqu'à l'extraction. Certifiée Home Compost, elle se dégrade entièrement dans un compost domestique en environ 24 semaines à 20°C, sans laisser de déchet derrière elle.
Compatibilité & préparation
Ces capsules sont compatibles avec les principales machines Nespresso®, ainsi qu'avec de nombreux modèles Krups®, L'OR Barista®, Saeco® et Philips®. Une utilisation simple et rapide au quotidien, sans compromis sur la qualité aromatique du café.
Terramoka — le café bio et écoresponsable français
Fondée en 2016 par Philippe et Chantal Sauzay après un voyage en Inde marqué par la pollution plastique d'une plage du Kerala, Terramoka développe des cafés bio torréfiés artisanalement en France, conditionnés dans des emballages pensés pour réduire leur impact environnemental : zéro aluminium, zéro plastique, capsules compostables à domicile. Chaque assemblage est élaboré avec un panel d'experts reconnus du goût, dont Sébastien Maurer, multi-champion de France de Cup Tasting, pour révéler la finesse aromatique de chaque café.
Conservation
Conservez les capsules dans un endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière. Chaque capsule est étanche à l'air et à la lumière à 99,9%, ce qui préserve individuellement la fraîcheur et la richesse aromatique du café jusqu'à l'extraction.
Questions fréquentes
Fiche technique
| Marque | Terramoka |
| Type | Café moulu en capsules — compatible Nespresso® |
| Conditionnement | Étui de 15 capsules |
| Composition | 100% Arabica — variété Bourbon |
| Origine | Pérou — région de Cajamarca, 1 250 m d'altitude |
| Pays de torréfaction | France |
| Torréfaction | Lente et artisanale, « robe de moine » |
| Intensité | Modérée |
| Capsule | Biodégradable, certifiée Home Compost, sans aluminium ni plastique |
| Certification | Agriculture Biologique — plantation en agroforesterie |
| Caractéristiques physico-chimiques | Humidité < 5%, sans allergènes/OGM/ionisation, résidus de pesticides < limites de quantification, ochratoxine A conforme à la réglementation en vigueur |
| DLUO | 365 jours |
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