Terramoka - Café moulu Bio Arthur - Paquet de 250 grs

Arthur — l'assemblage intense et persistant de Terramoka, en café moulu

Arthur est un assemblage bio composé de 80% Arabica du Brésil et du Mexique et de 20% Robusta de Tanzanie, élaboré par Terramoka, marque française fondée en 2016 et engagée dans une démarche écoresponsable. Déjà moulu avec précision, ce café associe la rondeur et les notes gourmandes des cafés d'Amérique latine à la tonicité des hauts plateaux tanzaniens, pour une tasse puissante, corsée et persistante : idéal en lungo pour bien commencer la journée.

N.B. : il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.

Arthur associe des variétés Bourbon et Typica, un assemblage bio du Brésil, du Mexique et de Tanzanie, combinant différents terroirs pour offrir une tasse complexe et persistante. Issus de grains rigoureusement sélectionnés et cultivés en agroforesterie, ces cafés sont fraîchement moulus puis torréfiés artisanalement en France, dans une démarche de sélection exigeante menée par un panel d'experts du goût et de l'analyse sensorielle.

Le café moulu Terramoka permet une préparation simple et rapide, tout en garantissant une extraction équilibrée et une belle richesse aromatique en tasse. Le dosage peut être ajusté selon la méthode utilisée et l'intensité souhaitée : comptez en moyenne entre 7 et 10 grammes de café pour 100 ml d'eau.

Ce café moulu est adapté à différentes méthodes de préparation : cafetière filtre, cafetière à piston, méthodes douces, percolateur et machine expresso adaptée.