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Prod’Acteurs – Café en grains L’Harmonieux – 1 kg

Les Prod'Acteurs

Le mariage subtil de la finesse et de la puissance : un assemblage 80% Arabica / 20% Robusta bio, torréfié artisanalement à Agen par Prod'Acteurs, pour une tasse ronde et harmonieuse, riche en caractère.

💪
Intensité
Équilibrée, plus soutenue que Le Classique
🌾
Composition
80% Arabica / 20% Robusta — Bio
☕
Idéal pour
Espresso & méthode douce
👅
En tasse
Rondeur, corps, harmonie
📦
Format
1 kg grains — ≈ 140 tasses
🌱
Conservation
Sac refermable, à l'abri de l'air
⚙️ Compatible avec toutes les machines à grains automatiques et semi-automatiques (broyeur intégré), ainsi qu'avec les cafetières italiennes (mouture grosse recommandée).

25,58 € (24,25 €HT)

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Description

L'Harmonieux Bio — le mariage subtil de l'Arabica et du Robusta

L'Harmonieux Bio est un assemblage 80% Arabica / 20% Robusta, torréfié artisanalement à Agen par Prod'Acteurs, torréfacteur familial du Sud-Ouest de la France. Ce blend allie la puissance et le corps du Robusta à la finesse aromatique de l'Arabica, pour une tasse plus généreuse que Le Classique tout en restant accessible au quotidien.

En tasse, ça donne quoi ?
Une tasse ronde et équilibrée, avec plus de corps que les cafés 100% Arabica de la gamme : le Robusta apporte de la puissance, l'Arabica de la finesse et de la complexité aromatique.

Profil gustatif

⚪
Rondeur
Une tasse souple malgré la présence de Robusta.
💪
Corps
Plus marqué que les cafés 100% Arabica de la gamme.
⚖️
Équilibre
Puissance du Robusta et finesse de l'Arabica réunies.
🔁
Régularité
Un profil harmonieux, pensé pour la consommation quotidienne.

N.B. : il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de caractéristiques de dégustation constatées. Prod'Acteurs ne publie pas d'intensité chiffrée ni de notes aromatiques précises pour cette référence ; elles ne sont donc pas mentionnées afin de ne pas extrapoler des données non communiquées par le torréfacteur.

Arabica & Robusta : un mélange subtil

Toutes deux issues des cerises du caféier, les variétés Arabica et Robusta sont pourtant très différentes. L'Harmonieux réunit 80% d'Arabica et 20% de Robusta pour un mariage équilibré, riche en saveurs.

Arabica (80%) Terroirs humides en altitude, arômes complexes, acidité douce, finesse aromatique
Robusta (20%) Régions sèches à faible altitude, corps et puissance en tasse, crème plus dense

Un assemblage responsable

L'Harmonieux Bio est composé de grains issus de plantations certifiées Agriculture Biologique. Prod'Acteurs collabore directement avec des producteurs responsables et privilégie l'import maritime afin de limiter son empreinte carbone.

N.B. : les pays d'origine précis des grains composant cet assemblage ne sont pas communiqués publiquement par le fabricant pour cette référence. Cette information n'est donc pas indiquée ici afin de ne pas être approximée.

Prod'Acteurs — l'artisan torréfacteur du Sud-Ouest

Prod'Acteurs est une marque familiale française qui propose des cafés en grains 100% bio, torréfiés lentement et avec soin par un artisan torréfacteur à Agen, dans le Sud-Ouest de la France. La maison construit des relations durables avec ses producteurs partenaires à travers le monde, dans une démarche à la fois éthique, écologique et locale. Entre savoir-faire artisanal, engagement responsable et accessibilité, Prod'Acteurs propose une gamme pensée pour tous les amateurs de café — des particuliers aux professionnels de la restauration.

Conservation

Conservez le café en grains dans son sac refermable d'origine, à l'abri de l'air, de la lumière, de l'humidité et de la chaleur, à température ambiante (15–25°C). Une fois ouvert, consommez-le de préférence sous 4 à 6 semaines pour profiter pleinement de sa fraîcheur aromatique. Ne pas conserver au réfrigérateur.

Questions fréquentes

Pourquoi du Robusta dans une gamme 100% bio ?
Le Robusta apporte des qualités complémentaires à l'Arabica : corps, crème plus dense, puissance. L'assemblage 80/20 est un classique des grands cafés italiens et espagnols. Ici, le Robusta est lui aussi issu de l'agriculture biologique, ce qui reste rare sur le marché.
Quelle différence avec Le Classique (100% Arabica) ?
L'Harmonieux a plus de corps grâce à sa part de Robusta, avec une crème plus dense en espresso. Le Classique, 100% Arabica, reste plus délicat et fin en bouche. Le choix dépend de votre préférence : finesse pure (Classique) ou caractère plus affirmé (Harmonieux).
Est-il compatible avec toutes les machines à grains ?
Oui. Le profil plein corps de L'Harmonieux se prête bien aux machines à grains automatiques et semi-automatiques (broyeur intégré), ainsi qu'aux cafetières italiennes avec une mouture plus grosse.
Convient-il pour un cappuccino ou un latte ?
Oui : la présence de Robusta favorise une crème plus dense, qui tient bien face au lait moussé. La part majoritaire d'Arabica conserve la finesse aromatique en tasse.

Fiche technique

Marque Prod'Acteurs
Type Café en grains
Conditionnement 1 kg (sac souple) — environ 140 tasses (7 g/dose)
Composition 80% Arabica / 20% Robusta — pays d'origine non communiqués
Ingrédients Café* 80% Arabica et 20% Robusta, torréfié artisanalement (*issu de l'agriculture biologique)
Pays de torréfaction France (Agen, Sud-Ouest)
Torréfaction Artisanale, cuisson lente à basse température — niveau précis non communiqué
Intensité Équilibrée — non chiffrée par le fabricant
Certification Agriculture Biologique (AB)
Nb tasses ≈ 140 (à 7 g/tasse)

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